01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
下北沢でしっかり魚を味わいたい夜に心強いのが「海鮮 こけら」です。お品書きの柱となるお刺身は、厚みを持たせて切り分けられた旬の魚介が皿を彩り、口に運んだときの歯ごたえと旨味を存分に堪能できます。「刺身7点盛り」や「特上刺身6点盛り」といった盛り合わせが揃い、その日の仕入れに応じた海の幸を少しずつ味わい比べることができます。
生ものだけでなく、火を入れた魚料理の選択肢が幅広いのも魅力のひとつです。身がほどよく締まり、ふっくらと焼き上げられた日替わりの西京焼きや季節の焼き魚をはじめ、あら煮大根などの煮付け、揚げ物まで、魚の持ち味を生かした仕立てが揃っています。香ばしく炙った干しホタルイカや「海老ゴロゴロコロッケ」といった一品料理も並び、杯を進める手が止まりません。
合わせるお酒には、全国各地から集められた日本酒のほか、生ビールやワインなどが用意されています。料理の味わいや好みに合わせて選ぶ楽しみがあり、季節の限定酒が添えられることもあります。食事の締めくくりには、評判の「箱ずし」や「ちりめん山椒と大葉おにぎり」といったご飯ものが心地よい満足感を残してくれます。
木の温もりが漂う店内には、調理の手元を間近に臨むカウンター席や、テーブル席、掘りごたつ式の座敷が配されています。ひとり飲みの気軽な夕食からグループでの賑やかな集まりまで使い勝手がよく、夕方から夜遅くまで多くの人で賑わうため、事前の予約を入れて訪れるのがおすすめです。







