Kokera

시모키타자와에서 해산물을 제대로 즐기고 싶을 때 든든한 선택지가 되는 곳이 Kokera다. 메뉴의 중심을 이루는 생선회는 두툼하게 썰어낸 제철 해산물이 접시를 채워 씹는 맛과 감칠맛을 온전히 전한다. '생선회 7종 모둠'이나 '특상 생선회 6종 모둠' 같은 구성이 준비되어 있어 당일 수급된 바다의 맛을 조금씩 비교하며 맛볼 수 있다.

날것뿐 아니라 불을 사용해 익혀낸 생선 요리의 폭도 넓다. 살이 알맞게 여물어 촉촉하게 구워낸 날마다 바뀌는 사이쿄야키와 계절 생선구이를 비롯해 서덜 무조림 등의 조림 요리, 튀김까지 생선 본연의 개성을 살려낸 메뉴가 고루 갖추어져 있다. 고소하게 구운 말린 불똥꼴뚜기나 '새우 듬뿍 크로켓' 같은 단품 요리도 술자리를 풍성하게 만든다.

곁들이는 술로는 일본 각지에서 공수한 사케 외에도 생맥주와 와인 등이 준비되어 있다. 음식의 맛과 취향에 맞춰 고르는 재미가 있으며 계절 한정주가 함께 오르기도 한다. 식사의 끝자락에는 인기가 많은 '하코즈시'나 '지리멘산쇼와 차조기 주먹밥' 같은 밥 메뉴가 기분 좋은 든든함을 더한다.

나무의 온기가 감도는 실내에는 조리 과정을 눈앞에서 보는 카운터석과 일반 테이블석, 파고든 자리 형태의 좌식 좌석이 마련되어 있다. 혼자 가볍게 곁들이는 저녁부터 여럿이 함께하는 모임까지 두루 이용하기 좋으며, 늦은 시간까지 붐비는 편이라 미리 예약을 하고 방문하기를 권한다.